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121005

Kandlerhof Lagrein 2021 - Südtirol DOCCC

15,50 €
entspricht: 20,67 € / 1000 ml
inkl. MwSt., zzgl. Versand* Lieferzeit: 2-3 Werktage*
  • Herkunft: St. Magdalena bei Bozen
  • Lagen: 430 Meter
  • Böden: Lehmböden, schotterhaltige Böden und sandige Böden, immer auf Porphyruntergrund
  • Ertrag: 75 Hektoliter / Hektar

Kandlerhof Lagrein

Anbaugebiet: Die Lagreintrauben reifen auf dem sonnigen Hügel von St. Magdalena. Die Stöcke wachsen auf allen Bodenarten des Kandlerhofes. Von leicht lehmigen bis sehr schottrig-sandigen Böden immer auf Porphyruntergrund.

Typizität: Auch der Lagrein wächst zu 100 % auf der klassischen südtiroler Pergeln. Die gutdurchlüftenden Böden sind ein Garant für strukturierte, mineralisch-fruchtige Weine.

Ernte und Ertrag: Die Ernte findet Ende September statt. Gelesen werden pro Hektar 75 Hektoliter. Nur vollreife und gesunde Trauben werden verarbeitet. Nach Stunden mühsamer Handarbeit erkennt man genau, dass man Lagrein gelesen hat: Die Hände sind dunkel.

Vinifkation: Der Lagrein gärt im Stahlfass. Nach der Gärung reift der tiefdunkle Wein zu 80% im großen Holzfass und zu 20% im Barrique und Tonneaux weiter. Nach ca. 8 Monaten Lagerung wird er abgefüllt.

Weinbeschreibung: Tiefdunkle rote Farbe. Aromen nach Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen, elegant samtig und knackige Struktur.

Weitere Informationen
Produkttyp
Wein
Artikelnummer
121005
EAN
8050262290215
Lieferzeit
2-3 Werktage*
Gewicht (gr)
1.301,00
Inhalt (ml)
750,00
Produktmaße in cm (LxBxH)
8.2x8.2x29.6
Qualitätsbezeichnung
DOC
Dauer Lagerung
keine
Jahrgang
2021
Rebsorte
Lagrein
Reifung
keine
Aromatik
mittel
Geschmack
trocken
Farbe
rot
Anlass
Essensbegleiter
toller Begleiter
Der Kandlerhof Lagrein empfiehlt sich zu gegrilltem rotem Fleisch, Rehbraten und pikantem Käse.
empfohlene Serviertemperatur
16°
Produzent
Kandlerhof
Name des Hersteller / herstellenden Unternehmens
Spornberger Martin
Postadresse des Herstellers
Untermagdalena 30; 39100 Bozen (BZ) - IT
Herstellungsland / Ursprungsland
Italien
Allergene
Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.)
13
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