Rotwein

alkoholfreier Wein In der Nase: leicht nach reifen roten Früchten Im Gaumen: saftig, frisch alkoholfreier Aperitif oder Essensbegleiter 0,7 lt pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffen

Hersteller: Menhir Salento >> Herkunft: DOC Anbaugebiet Manduria Böden: Kalksteinschichten Alter der Reben: 40 Jahre Stockdichte/Ertrag: 75 Hektoliter / Hektar Lagerung: Barrique, 6 Monate

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Kaltern Böden: Schotterböden Lagen: 220-300 Metern Stockdichte/Ertrag: 70 Hektoliter / Hektar good to know: einer der letzten echten Rosenmuskateller in Südtirol

Hersteller: Menhir Salento >> Herkunft: Salento Böden: Lehmböden Alter der Reben: 80 Jahre - Alberello Erziehung Stockdichte/Ertrag: 65 Hektoliter / Hektar Lagerung: 12 Monate Barrique

Hersteller: Kandlerhof >> Herkunft: St. Magdalena bei Bozen Lagen: 430 Meter Böden: Lehmböden auf Porphyruntergrund Ertrag: 65 Hektoliter / Hektar

Zertifizierter Bioanbauer Herkunft: Auer im südtiroler Unterland Lagen: der Cabernet Sauvignon wächst auf einem Moränenkegel, der Merlot am Fuße desselben Böden: Kleinterrassen, nach Süden ausgerichtet. Cabernet Sauvignon Moränenböden, Merlot Lehmboden Ertrag: 4.500 Kilogramm / Hektar Learn ist der Flurname für den Moränenkegel, Überbleibsel der letzten Eiszeit

Zertifizierter Bioanbauer Herkunft: Glassierhof bei Auer, 214 m.ü.M. Böden: Mischung aus Porphyr, Kalkstein und Sandstein Ertrag: 8.500 Kilogramm / Hektar

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: St. Magdalena bei Bozen Böden: wärmespeichernde Porphyrböden Lagen: 450 Metern Stockdichte/Ertrag: Z70 Hektoliter / Hektar Good to know: Vernatsch ist eine autochthone Rebsorte Südtirols

Herkunft: Marano di Valpolicella Böden: moränischen und vulkanischen Ursprungs Lagen: 400 Metern Meereshöhe Stockdichte/Ertrag: 25 Hektoliter / Hektar 12 Monate im Barriquefass aus Eiche und Kirsche Good to know: Seit 2019 beliefert Tamburino Sardo das 5 Sterne Resort Quellenhof Lazise mit seinen Weinen

Fruchtiger-schlanker Rotwein, am Gaumen weich und saftig. Mit Noten von roten Früchten und Kirsche ein toller Begleiter zu sommerlichen Speißen. Rebsorten: Corvina, Merlot und Cabernet Sauvignon Herkunft: Gardasee Lagerung: Ausbau im Edelstahltank nach Maischestandzeit. Hersteller: Villa La Bagatta >>

Ein Wein goldener Herbsttage. Vollmundig, mit feinen Noten getrockneter, reifer Beeren. Bezaubert durch eine intensiv-fruchtige Aromen Vielfalt und ein langanhaltendes Finale. Herkunft: Gardasee Rebsorten: Corvina, verfeinert mit Merlot. Lagerung: 10 Monate Reifung im Eichenholzfass mit anschließender Reifephase in der Flasche. Hersteller: Villa La Bagatta >>

Hersteller: Kandlerhof >> Ein Vernatsch, der begeistert! Herkunft: St. Magdalena bei Bozen Lagen: 360-430 Meter Böden: Lehmböden auf Porphyr Untergrund Ertrag: 65 Hektoliter / Hektar

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Montan im Unterland Böden: schotterhaltiger Lehmboden Lagen: 450-600 Metern Stockdichte/Ertrag: 65 Hektoliter / Hektar Good to know: die besten Blauburgunder Weine Südtirols wachsen bei Montan

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Montan und Auer Böden: schotterhaltige Lehmböden Lagen: 220 - 380 Meter Stockdichte/Ertrag: 65 Hektoliter / Hektar

Zertifizierter Bioanbauer Herkunft: Auer im südtiroler Unterland Lagen: Kleinterrassen mit extremer, nach Westen gerichteter Hangneigung Böden: Kalkmergel Sandstein Ertrag: 4.000 kg pro Hektar Lagerung: 18 Monate Barrique

Hersteller: Ritterhof >> Böden: nährstoffreiche Lehmböden in Hanglage (Vernatsch) ; sandige Schotterböden (Lagrein) ; warme Porphyrböden (Merlot) Lagen: 220 - 450 Metern Stockdichte/Ertrag: 70 Hektoliter / Hektar good to know: ca. 60% Vernatsch, 40 % aufgeteilt auf Lagrein und Merlot

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Leitach und Tramin Böden: wärmespeichernder, sandiger Porphyrboden Lagen: 230 - 450 Metern Stockdichte/Ertrag: 50 Hektoliter / Hektar good to know: "MOLLIS - Der Weiche"

Herkunft: Tamburino Sardo Hügel im Zentrum des Dreiecks Custoza, Sommacampagna und Villafranca Böden: moränischen und vulkanischen Ursprungs Lagen: 120 Metern Meereshöhe, Ausrichtung nach Südosten und Südwesten Stockdichte/Ertrag: 30 Hektoliter / Hektar Vor der Vinifizierung werden die Trauben für 3-4 Monate luftgetrocknet Good to know: Seit 2019 beliefert Tamburino Sardo das 5 Sterne Resort Quellenhof Lazise mit seinen Weinen

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Gries bei Bozen und Auer Böden: Sand und Schotterböden Lagen: 220 - 300 Metern Stockdichte/Ertrag: 58 Hektoliter / Hektar good to know: "LATUS - Der Vielschichtige" Preis enthält Holzkiste

Hersteller: Ritterhof >> Böden: nährstoffreiche Lehmböden in Hanglage (Vernatsch) ; sandige Schotterböden (Lagrein) ; warme Porphyrböden (Merlot) Lagen: 220 - 450 Metern Stockdichte/Ertrag: 70 Hektoliter / Hektar good to know: ca. 60% Vernatsch, 40 % aufgeteilt auf Lagrein und Merlot

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Gries bei Bozen und Auer Böden: Sand und Schotterböden Lagen: 220 - 300 Metern Stockdichte/Ertrag: 58 Hektoliter / Hektar good to know: "LATUS - Der Vielschichtige"

Hersteller: Menhir Salento >> Herkunft: Salento Böden: Kalksteinschichten Alter der Reben: Junge Anlage, 16 Jahre Stockdichte/Ertrag: 85 Hektoliter / Hektar

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: am Fuße des Rittner Hochplateaus Böden: sandig-lehmige Porphyrböden Lagen: 450 Metern Stockdichte/Ertrag: 50 Hektoliter / Hektar good to know: Cabernet Sauvignon 46%, Cabernet Franc 6% und Merlot 48% "RAMUS - Der Vereinte"

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Gries bei Bozen und Auer Böden: Sand und Schotterböden Lagen: 220 - 300 Metern good to know:"MANUS - Die Hand"

Herkunft:Tamburino Sardo Hügel im Zentrum des Dreiecks Custoza, Sommacampagna und Villafranca Böden: moränischen und vulkanischen Ursprungs Lagen: 120 Metern Meereshöhe, Ausrichtung nach Südosten und Südwesten Stockdichte/Ertrag: 70 Hektoliter / Hektar kann, ähnlich wie der Südtiroler Vernatsch, auch gekühlt bei 10-12° getrunken werden good to know: Seit 2019 beliefert Tamburino Sardo das 5 Sterne Resort Quellenhof Lazise mit seinen Weinen

Hersteller: Menhir Salento >> 60% Primitivo, 40% Susumaniello Herkunft: Salento Böden: Kalksteinschichten Alter der Reben: Primitivo 20 Jahre, Susumaniello 12 Jahre Stockdichte/Ertrag: 80 Hektoliter / Hektar

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Bozen und niedrige Lagen im Unterland Böden: Schotter- und Sandböden Lagen: 220-350 Metern Stockdichte/Ertrag: 60 Hektoliter / Hektar good to know: Lagrein ist eine autochthone Rebsorte Südtirols

Herkunft: Marano di Valpolicella Böden: moränischen und vulkanischen Ursprungs Lagen: 400 Metern Meereshöhe Stockdichte/Ertrag: 50 Hektoliter / Hektar 3 Monate im Barriquefass aus Eiche und Kirsche good to know: Seit 2019 beliefert Tamburino Sardo das 5 Sterne Resort Quellenhof Lazise mit seinen Weinen

Hersteller: Kandlerhof >> Herkunft: St. Magdalena bei Bozen Lagen: 430 Meter Böden: Lehmböden, schotterhaltige Böden und sandige Böden, immer auf Porphyr Untergrund Ertrag: 75 Hektoliter / Hektar

Hersteller: Ritterhof >> Herkunft: Klassisches Ursprungsgebiet, am Kalteresee Böden: warme, sandige Schotter- und Moränenböden Lagen: 300-450 Metern Stockdichte/Ertrag: 70 Hektoliter / Hektar good to know: die Qualitätsbezeichnung classico superiore gibt Aufschluss, dass dieser besondere Kalterer See aus einer der sieben an den Kalterersee angrenzenden Gemeinden stammt.